{"id":1215,"date":"2022-07-17T16:07:38","date_gmt":"2022-07-17T16:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/chef-igor.com\/?p=1215"},"modified":"2022-07-17T16:07:40","modified_gmt":"2022-07-17T16:07:40","slug":"taste-of-italy-dortmund-eichlinghofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chef-igor.com\/?p=1215","title":{"rendered":"Taste of Italy &#8211; Dortmund-Eichlinghofen"},"content":{"rendered":"\n<p>Das &#8222;Taste of Italy&#8220; ist ein neues italienisches Restaurant in Dortmund. Es tritt in schwierige Fu\u00dfstapfen: In den letzten f\u00fcnfzehn Jahren ist &#8222;Taste of Italy&#8220; nicht weniger als der f\u00fcnfte P\u00e4chter der Lokalit\u00e4t an der Stockumer-Stra\u00dfe. Dies mag mitunter an der starken Konkurrenz durch die umliegenden Restaurants liegen, die eine Spanne zwischen Fastfood und Casual Dining abdecken. Gute Pizza und Pasta jedoch war &#8211; zumindest bis zur Er\u00f6ffnung des Davids eine Stra\u00dfe weiter &#8211; eine Marktl\u00fccke im Dortmunder Stadtteil, der vor allem durch Familien der oberen Mittelschicht und Studenten bewohnt wird. Ein echter Italiener jedoch fehlte schon seit einiger Zeit. <\/p>\n\n\n\n<p>Das Ambiente des &#8222;Taste of Italy&#8220; ist schlicht und modern. Der Gastraum ist klein und gem\u00fctlich. Dar\u00fcberhinaus bietet das Restaurant auch Pl\u00e4tze im zugeh\u00f6rigen Biergarten an, dessen Ausstattung allerdings eher zweckm\u00e4\u00dfig ist und dessen Bewuchs etwas Pflege vertragen k\u00f6nnte. Begr\u00fc\u00dft wird man durch den \u00e4u\u00dferst freundlichen und zuvorkommenden Gastgeber pers\u00f6nlich. Das Men\u00fc ist sehr unkompliziert und bietet eine Auswahl an Antipasti, Pasta und Pizzen. Beide bestellten G\u00e4nge wurden innerhalb einer Stunde serviert, was f\u00fcr sehr ge\u00fcbte Abl\u00e4ufe in der K\u00fcche spricht. Das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt etwa ein Drittel bis zur H\u00e4lfte gef\u00fcllt. Im Hintergrund lief in angemessen leiser Lautst\u00e4rke Jazzmusik, was den Aufenthalt noch entspannter machte.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Essen selbst ist gut: Insbesondere hervorzuheben ist der exzellente Pizzateig, der tats\u00e4chlich einen Hauch von Italien in den Dortmunder Hinterhof brachte. Vielleicht h\u00e4tte etwas weniger K\u00e4se auf der Margeritha und daf\u00fcr ein bisschen mehr Basilikum die Pizza mit der italinischen Tricolore noch etwas aufgewertet. Auch die zur Vorspreise bestellte Bruscetta war \u00fcberaus lecker. Die Pastagerichte waren ebenfalls lecker, h\u00e4tten jedoch noch ein bisschen mehr Geschmack in den So\u00dfen gebrauchen k\u00f6nnen. Insbesondere die Linguine mit Oktopus war ein wenig langweilig. Die Menge und der Preis der Produkte allerdings war in jeder Weise angemessen, teils sogar \u00fcberaus attraktiv &#8211; So zum Beispiel das Pizza- und Pastatasting. <\/p>\n\n\n\n<p>Etwas irritierend allerdings war die ahnungslose Servicekraft, die leider unangenehm durch die Unkenntnis der Speisekarte auffiel. So wurde man bei der Frage nach der Weinkarte auf den in der Speisekarte aufgef\u00fchrten Hauswein verwiesen, unter dem jedoch explizit dazu aufgefordert wurde, bei weitergehenden W\u00fcnschen nach der Weinkarte zu fragen. Schade! Anstatt des als Vorspeise bestellten Oktopussalates kam zudem die oben erw\u00e4hnten Linguine. Zum Schluss wurden noch die Rechnungen vertauscht. Bei all den kleinen Vorkommnissen muss jedoch betont werden, dass der Gastgeber die Service-Fauxpas vorbildlich gehandhabt hat: Das wiederum ist sehr erfreulich!<\/p>\n\n\n\n<p>Insgesamt ist das &#8222;Taste of Italy&#8220; ein sympathischer, g\u00fcnstiger Italiener mit durchaus ansprechender Karte und gutem Essen. Mit einem Besuch macht man nichts falsch!<\/p>\n\n\n\n<p>Rubrik: <em>Casual Dining<\/em><br>Essensangebot: 4\/5<br>Ambiente: 4\/5<br>Service: 3\/5<br>Geschmack: 4\/5<\/p>\n\n\n\n<p>Gesamtpunktzahl: 3,75\/5 \u2013 \u201e<em>ganz nett<\/em>\u201e<\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-flex-start shariff-widget-align-flex-start\"><ul class=\"shariff-buttons theme-white orientation-horizontal buttonsize-medium\"><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fchef-igor.com%2F%3Fp%3D1215\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; background-color:#3b5998; color:#3b5998\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"fill:#3b5998\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 18 32\"><path fill=\"#3b5998\" d=\"M17.1 0.2v4.7h-2.8q-1.5 0-2.1 0.6t-0.5 1.9v3.4h5.2l-0.7 5.3h-4.5v13.6h-5.5v-13.6h-4.5v-5.3h4.5v-3.9q0-3.3 1.9-5.2t5-1.8q2.6 0 4.1 0.2z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"shariff-text\" style=\"color:#3b5998\">teilen<\/span>&nbsp;<\/a><\/li><li class=\"shariff-button twitter shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#595959\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/share?url=https%3A%2F%2Fchef-igor.com%2F%3Fp%3D1215&text=Taste%20of%20Italy%20%E2%80%93%20Dortmund-Eichlinghofen\" title=\"Bei X teilen\" aria-label=\"Bei X teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; 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