Festtagswein, oh du sch\u00f6ner Festtagswein. Im voraus sei gesagt, dass meine Meinung bez\u00fcglich des Weinguts Meyer sehr subjektiv ist. Ich denke man k\u00f6nnte mich sozusagen als „Fan“ bezeichnen.<\/p>\n\n\n\n
Beginnen wir mit dem visuellen Aspekt dieses Lagensp\u00e4tburgunders. Er liegt durchaus typisch Rubinrot im Glas, entfaltet am Rand jedoch eine eher ungew\u00f6hnlich br\u00e4unliche Farbe (nicht durch Sauerstoff) und ist unerwartet dunkel. Auch der erste Eindruck im Mund ist nicht unbedingt typisch. Er ist samtweich, ohne st\u00f6rende Tanine, doch trotzdem voll und intensiv. Es kommt definitiv Kirsche auf der fruchtigen Seite zum tragen. Besonders positiv sticht ein hintergr\u00fcndiges Aroma von dunkler Schokolade hervor, welches sich nach und nach Richtung Mandel entwickelt und sich im Abgang noch intensiviert. Was f\u00fcr ein genialer \u00dcbergang!<\/p>\n\n\n\n
Denn auch der Abgang entt\u00e4uscht nicht. Zus\u00e4tzlich zur Mandel entfaltet sich ganz zum Schluss noch mal ein stabiles S\u00e4urearoma, welches aber nicht unangenehm daherkommt. Im Gegenteil: Nach der weichen Wohlf\u00fchloase ist dies ein gelungener Abschluss.<\/p>\n\n\n\n
Liebes Weingut Meyer, ich verstehe nicht warum Sie seit Jahren so unter dem Radar vieler f\u00fchrenden Branchenguides fliegen. Die Herrenpfadlinie ist durch die Bank absolute Topklasse, genauso wie andere Weine, wie das kleine „M“, oder der Chardonnay Reserve. Es ist immer ein Genuss einen Ihrer Weine im Glas zu haben. Vielen Dank!<\/p>\n\n\n\n
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Das Urteil: 8,9<\/p>\n\n\n\n
Preisniveau: gut <\/em>(15,90 \u20ac f\u00fcr einen Lagenwein!)<\/p>\n\n\n\n Alkoholgehalt: 13,5,vol%<\/p>\n