Vor einiger Zeit testeten wir den Jahrgang 2017 des Sp\u00e4tburgunders E.R. des Weingutes Erwin Riske. Etwa ein halbes Jahr ist seitdem vergangen und noch ist dieser Wein, an dessen Bewertung ich mich nicht erinnern kann (der geneigte Leser m\u00f6ge selbstst\u00e4ndig nachschauen), in mein Geschmackszentrum gebrannt. Warum? So viel Exzellenz f\u00fcr unter zehn Euro findet man wahrlich selten. Doch ist der 2018er Jahrgang mit den Initialen des Unternehmensgr\u00fcnders wieder so gut? Wir werden sehen:<\/p>\n\n\n\n
Wie immer steige ich mit der Farbe ein. Schlie\u00dflich ist diese ja optisch am einfachsten erfassbar. Das Urteil lautet hier recht simpel: Der Tropfen sieht aus wie Kirschsaft – ein mitteldunkles rot. Ich bilde mir ein, dass er etwas dunkler sei, als der Vorg\u00e4ngerjahrgang. Dies ist weder nachweisbar, noch sonderlich relevant. Schon der Probierschluck \u00fcberrascht mich: Der E.R. scheint massiv an Frucht hinzugewonnen zu haben. Kirsche vernehme ich deutlich am Gaumen. Danach lasse ich ihn erst einmal zehn Minuten atmen. <\/p>\n\n\n\n
Ich komme zur\u00fcck und rieche am bauchigen Glas: Gewohnt w\u00fcrzig, ja kr\u00e4utrig, jedoch zun\u00e4chst hintergr\u00fcndig mit viel Frucht, v.a. Kirsche und Himbeere als Begleitung. Letztere ist auch die erste Note, die wieder verschwindet und merklich durch gr\u00fcne Tomaten \u201eersetzt\u201c wird. Insgesamt verschiebt sich die Nase innerhalb einer Stunde merklich von fruchtigen Anteilen zu jener reinen W\u00fcrze, f\u00fcr die wir dem Weingut Riske letztes Jahr gerne unsere verst\u00e4rkte Aufmerksamkeit schenkten. Geschmacklich gibt er sich zun\u00e4chst etwas flach mit mittelstarken Tanninen, nach einigen Minuten nimmt jedoch Volumen und Profil merklich zu. Auch hier starten wir mit viel Kirsche, rasch jedoch schenkt uns der E.R. seine kr\u00e4utrige W\u00fcrze. Die Frucht bleibt jedoch stets hintergr\u00fcndig. Hier konnte der E.R. im Vergleich zum 2017er Jahrgang dazugewinnen. Die Frage ob der h\u00f6here Anteil der Frucht im Geschmackserlebnis dem Wein bei all seiner markanten W\u00fcrze zutr\u00e4glich ist, bleibt hier sicherlich Geschmackssache. Im \u00fcberzeugend langen Abgang finden wir viel wei\u00dfen Pfeffer und auch reichlich Tannine. Ein bisschen Frucht verbleibt lohnend auf der Zunge. Auch diesmal konnte der E.R. \u00fcberzeugen. Er bleibt ein sehr guter Wein zu einem erschwinglichen Preis. <\/p>\n\n\n\n
Das Urteil: 8,4<\/p>\n\n\n\n
Preisniveau: gut<\/p>\n\n\n\n
Alkoholgehalt: 13,0 vol%<\/p>\n\n\n\n
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