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Monat: Mai 2020

Mai 31, 2020März 4, 2022Weinexpertisen

Heuchelheim Spätburgunder Kalkmergel 2017, Weingut Meyer, Heuchelheim-Klingen (Pfalz)

Heute ist mal wieder Zeit für einen Spätburgunder. Dieses Exemplar stammt vom Weingut Meyer aus Heuchelheim-Klingen in der Pfalz. Direkt beim Öffnen […]

Mai 30, 2020August 20, 2021Online-Kochbuch

Salat mit Hähnchenstreifen

Zutaten: Hähnchenbrust, Ei, Mehl, Paniermehl oder Semmelbrösel, Milch, Pfeffer, Salz, Rucola, rote Zwiebeln, Tomaten, Pinienkerne, Öl, Essig, Margarine oder Schmalz Der Salat: […]

Mai 17, 2020Mai 17, 2020Online-Kochbuch

Filet Mignon mit Frühlingssalat

Zutaten: Rinderfilet, Salz, Pfeffer, Butter oder Olivenöl, Knoblauch, Olivenöl, Aceto Balsamico, Thymian (getrocknet), Rosmarin (getrocknet), Senf, Ahornsirup, Feldsalat, Speck- oder Schinkenwürfel, frische […]

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