Zutaten: Gemischer Salat (Mangolt, Rucola, Baby-Spinat), Olivenöl, Knoblauch, Limone/Limette, frische Garnelen (4 pro Person), frische Calamari (2 pro Person), Karotten, schwarze Oliven, […]

Zutaten: Butter, Schalotten/Zwiebeln, ggf. Wursteinlage (z.B. Guanciale, Pancetta, Speck, Bauchfleisch, Pikante Wurst), Suppengemüse (Karotten, Lauch, Sellerie), passierte Tomaten, guter Gemüsefond, Brot (z.B. […]