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Monat: Dezember 2019

Dezember 30, 2019Dezember 30, 2019Restaurantkritiken

Food Brother – Dortmunder Innenstadt

Food Brother ist ein in Dortmund und Umgebung bekannter und beliebter Burgerladen in der Brückstraße. Konzeptionell ist das Angebot von Food Brother […]

Dezember 28, 2019Weinexpertisen

Sauvignon Blanc, 2012, Château de Rochemorin, Bordeaux (Frankreich)

Ich bin seit meinem ersten Sauvignon Blanc unheimlich fasziniert von dieser Rebsorte. Man weiß einfach nie was einem beim Verkosten blühen wird. […]

Dezember 26, 2019August 27, 2021Weinexpertisen

Scheurebe „Märchenzauber“ (fruchtsüß) 2017, Weingut Weegmüller, Neustadt-Haardt (Pfalz)

Die Scheureben von Weegmüller genießen seit jeher einen exzellenten Ruf. Hier vor uns haben wir nun Weegmüllers fruchtsüßen „Märchenzauber“ von 2017 in […]

Dezember 24, 2019Juni 28, 2020Weinexpertisen

Grauer Burgunder Kalkmergel 2018, Weingut Meyer, Heuchelheim-Klingen (Pfalz)

Heute kosteten wir für Sie den Grauen Burgunder Kalkmergel des pfälzischen Weingutes Meyer. Ins Glas kommt der Wein mit einem blassen, fast […]

Dezember 24, 2019Juni 28, 2020Weinexpertisen

Dittelsheim Grauburgunder, 2015, Weingut Winter, Dittelsheim (Rheinhessen)

Was für eine Überrraschung! Da will man am Vorabend vor Weihnachten, bevor der „Fressmarathon“ beginnt zu einem leichten Abendessen einen wohlschmeckenden Begleiter […]

Dezember 24, 2019Juni 28, 2020Weinexpertisen

Spätburgunder „Herrenpfad“, 2015, Weingut Meyer, Heuchelheim-Klingen (Pfalz)

Festtagswein, oh du schöner Festtagswein. Im voraus sei gesagt, dass meine Meinung bezüglich des Weinguts Meyer sehr subjektiv ist. Ich denke man […]

Dezember 22, 2019Juni 28, 2020Weinexpertisen

Spätburgunder E.R. 2017, Weingut Erwin Riske, Dernau (Ahr)

Zum vierten Advent beschert uns das Weingut Erwin Riske einen wirklich schönen Spätburgunder, der die Initialen des Unternehmensgründers im Namen trägt. Ins […]

Dezember 22, 2019Juni 28, 2020Weinexpertisen

Cuvée Fleur 2018, Weingut Weegmüller, Neustadt-Haardt (Pfalz)

Nachdem der Jahrgang 2017 unbestritten einer unserer Lieblingsweine war, warteten wir durchaus gespannt auf den Jahrgang 2018 der Cuvée Fleur des Weingutes […]

Dezember 22, 2019Juni 28, 2020Weinexpertisen

Zeltinger Himmelreich Kabinett 2016, Riesling (feinherb), Weingut Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen (Mosel)

Zeltinger Himmelreich heißt der Riesling von Markus Molitor in den Gläsern vor uns. Anfangs etwas schwefelig, gibt er sich nach kurzer Zeit […]

Dezember 21, 2019Juni 28, 2020Weinexpertisen

Iphöfer Kronsberg Weißer Burgunder 2015, Weingut Hans Wirsching, Iphofen (Franken)

Du lieber Scholli, was für eine Nase hat der Iphöfer Kronsberg Weißer Burgunder 2018 von Hans Wirsching: Aus dem Bocksbeutel ins Glas […]

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