Festtagswein, oh du schöner Festtagswein. Im voraus sei gesagt, dass meine Meinung bezüglich des Weinguts Meyer sehr subjektiv ist. Ich denke man könnte mich sozusagen als „Fan“ bezeichnen.
Beginnen wir mit dem visuellen Aspekt dieses Lagenspätburgunders. Er liegt durchaus typisch Rubinrot im Glas, entfaltet am Rand jedoch eine eher ungewöhnlich bräunliche Farbe (nicht durch Sauerstoff) und ist unerwartet dunkel. Auch der erste Eindruck im Mund ist nicht unbedingt typisch. Er ist samtweich, ohne störende Tanine, doch trotzdem voll und intensiv. Es kommt definitiv Kirsche auf der fruchtigen Seite zum tragen. Besonders positiv sticht ein hintergründiges Aroma von dunkler Schokolade hervor, welches sich nach und nach Richtung Mandel entwickelt und sich im Abgang noch intensiviert. Was für ein genialer Übergang!
Denn auch der Abgang enttäuscht nicht. Zusätzlich zur Mandel entfaltet sich ganz zum Schluss noch mal ein stabiles Säurearoma, welches aber nicht unangenehm daherkommt. Im Gegenteil: Nach der weichen Wohlfühloase ist dies ein gelungener Abschluss.
Liebes Weingut Meyer, ich verstehe nicht warum Sie seit Jahren so unter dem Radar vieler führenden Branchenguides fliegen. Die Herrenpfadlinie ist durch die Bank absolute Topklasse, genauso wie andere Weine, wie das kleine „M“, oder der Chardonnay Reserve. Es ist immer ein Genuss einen Ihrer Weine im Glas zu haben. Vielen Dank!
Das Urteil: 8,9
Preisniveau: gut (15,90 € für einen Lagenwein!)
Alkoholgehalt: 13,5,vol%