Nachdem der Jahrgang 2017 unbestritten einer unserer Lieblingsweine war, warteten wir durchaus gespannt auf den Jahrgang 2018 der Cuvée Fleur des Weingutes Weegmüller aus Neustadt-Haardt. Die pfiffige Cuvée enthält zu einem großen Teil Riesling, der Rest ist anteilig mit Silvaner und Gewürztraminer angegeben. Die Farbe ist sehr hell mit einem leichten Gelbton. Nach kurzem Atmen offenbart sich ein schönes, frisches Bouquet. Neben der Note des Rieslings von grünem Apfel, gibt hier der Silvaner blumige, vor allem grasige Anteile mit hinzu. Der Name der Cuvée ist durchaus passend gewählt. Was mit der Nase begann, setzt sich am Gaumen fort. Hier dominiert hauptsächlich die Säure des Rieslings. Insgesamt ist der Wein hier geschmacklich weniger tief als sein Vorgängerjahrgang. Der Abgang ist dagegen intensiv und rund. Als Grund für die geringere Tiefe der Cuvée Fleur kann vermutet werden, dass sie dieses Jahr zu früh auf die Flasche kam. Seit einem ersten Test im August sind nun einige Monate vergangen, in welchen der Wein um einiges an Tiefe hinzugewinnen konnte. Leider kommt dieser Jahrgang trotzdem nicht an seinen Vorgänger heran. Dennoch handelt es sich um einen äußerst schmackhaften Wein mit fein differenzierbaren Nuancen. Wir empfehlen Weegmüllers Cuvée Fleur wärmstens zu Fisch und lauen Sommerabenden.
Das Urteil: 7,8
Preisniveau: gut
Alkoholgehalt: 12,5vol%