Ein „Lifestyle-Wein“ für junge Leute. So beschrieb uns Inhaber Volker Riske die Cuvée aus Riesling, Rivaner und Weißem Burgunder. Tatsächlich handelt es sich bei dem gelb-grünlichen Wein aus dem Hause Riske um einen fröhlich, frechen, außerordentlich süffigen Tropfen, der Freude für warme Sommerabende verspricht. Die Nase ist attraktiv, frisch und fruchtig. Grüner Apfel und blumige Würze sind zu vernehmen. Die Kombination des Apfels mit dem Duft getrockneter Nelken verleiht der Cuvée einen besonderen Charme. Auch am Gaumen spielen die drei Rebsorten schön miteinander. Eine außerordentliche Tiefe kann man der „No Riske No Fun“ hier nicht andichten – aber ebenso wird man sich hüten den belohnenden Wein als langweilig zu bezeichnen. Hier dominiert Frucht und freche Säure. Diese Säure ist es auch, was zum Schluss noch zusammen mit etwas Würze und Mineralität im Mund zurückbleibt. Insgesamt ist die Cuvée „No Riske No Fun“ ein schöner Sommerwein zum fairen Preis.

Das Urteil: 8,2

Preisniveau: gut

Alkoholgehalt: 12,0vol%