Weissburgunder & Chardonnay Reserve 2017, Wolfgangs Weine WoW, Bissersheim (Pfalz)

Eine schöne Cuvée befindet sich heute in unserem Glas. Die Farbe ist hell-gelb mit leichtem grünen Schein. In der Nase hat der Wein zunächst gar kein Holz und ist angenehm fruchtig-würzig, frisch. Die Holznote kommt erst nach einigen Minuten hinzu. Am Gaumen erleben wir dann stärkeres Holz und können hier wunderbar die beiden Rebsorten ausdifferenzieren. Der Abgang hält lang nach und schmeckt nach weißem Pfeffer. Wir empfehlen diesen Wein trotz der 13 %Vol. Alkohol zu leichter Kost und Fisch.

Das Urteil: 7,6

Preisniveau: Durchschnittlich

Alkoholgehalt: 13,0 vol%

Schreibe einen Kommentar