Nach erfolgreichem Entkorken und Dekantieren haben wir nun diesen besonderen Tropfen im Glas. Sein Aussehen ist altersgemäß hervorragend bräunlich rot mit wenig Weinstein. Im Bouquet herrscht gerade in den ersten Minuten eine morbide Altersnote vor. Sie gibt relativ schnell dem Duft von schwarzen Johannisbeere und Dörrpflaume platz. Am Gaumen verspüren wir trotz des Alters recht ordentliche Tannine. Auf der fruchtigen Seite zeigt uns der Chateauneuf du Pape vor allem Trockenfrüchte, wie Datteln oder Pflaumen und natürlich die typische schwarze Johannisbeere. Der Abgang ist auch nach einigen Minuten noch angenehm fruchtig und würzig. Später flacht er jedoch ab. Trotzdem erfreute uns der Wein über eine halbe Stunde lang, was in Hinblick auf sein Alter durchaus gut ist. Es versteht sich von selbst, dass wir von einer Bewertung, auch des Preises absehen.
Das Urteil: Nicht bewertbar
Preisniveau: Nicht bewertbar
Alkoholgehalt: Mit 13,5vol% angegeben